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susigarden vivaio piante Aiello del Friuli
Piante Aromatiche / Orticole

Piante Aromatiche / Orticole

Le piante aromatiche sono piante contenenti sostanze di odore gradevole (aromi), ricche di oli essenziali.

FotoVarietà
Allium schoenoprasum     Allium schoenoprasum
Erba cipollina; fitte ombrelle sferiche di piccoli fiori, foglie lunghe a sezione cava con leggero sapore di cipolla
Allium tuberosum    Allium tuberosum
Erba agliolina; fiori a stella in ombrelle piuttosto grandi, molto decorative, foglia lunga appiattita con leggero sapore d'aglio
Aloe vera Aloe vera
rosette di grandi foglie grigio-verdi succulente, utilizzata come officinale, non rustica
Anethum graveolens Anethum graveolens
Aneto: annuale con foglie filiformi verde blu e infiorescenze a ombrella, si utilizza tutto eccetto la radice, in particolare i semi verdi maturi
Angelica archangelica Angelica archangelica
grandi foglie divise, radice rizomatosa e infiorescenze a ombrella, ogni parte ha un utilizzo, ad esempio gli steli canditi
Anthriscus cereifolium               Anthriscus cereifolium
Cerfoglio; annuale con fogliame felciforme e fiori in ombrelle, aroma simile al prezzemolo, se ne utilizzano foglie e steli
Armoracia rusticana    Armoracia rusticana
Rafano, Kren; foglie larghe e lunghe, costolute, fiori in pannocchie, se ne utilizza in particolare la grossa radice
Arnica montana Arnica montana
foglia grigio-verde ovale in rosette basali, fiore a margherita, pianta officinale
Artemisia absinthium Artemisia absinthium
Assenzio; suffruticosa con fiori in capolini e fogliame verde-grigio frastagliato, aromatico; se ne utilizzano foglie, steli e fiori
Artemisia dracunculus  Artemisia dracunculus
Dragoncello; foglie verdi lunghe e sottili di sapore agrodolce utilizzate in cucina, la radice come officinale
Basilico Adi F1Basilico 'Adi F1'
varietà simile al "Genovese" con fogliame leggermente più piccolo e scuro, forma una pianta folta e compatta
Basilico AristoteleBasilico 'Aristotele'
foglia piccola verde, molto aromatica, pianta fitta e ordinata, arrotondata, buona resistenza a malattie
Basilico Aroma 2Basilico 'Aroma 2'
varietà simile al "Genovese", più alta resistenza al Fusarium (un fungo del terreno)
Basilico CinnamonBasilico 'Cinnamon'
aroma di cannella, fiore rosa scuro, fogliame verde venato porpora
Basilico Dark Red OpalBasilico 'Dark Red Opal'
fogliame porpora, fiore rosa
Basilico Fino VerdeBasilico 'Fino Verde'
fogliame stretto verde, molto gustoso, adatto per la preparazione del pesto
Basilico GenoveseBasilico 'Genovese'
il più famoso in Italia, molto gustoso e produttivo, foglia larga verde
Basilico Greek (or Bush)Basilico 'Greek (or Bush)'
fogliame minuto molto aromatico, crescita fitta e compatta, quasi sferica
Basilico Lemon (Ocimum citriodorum) Basilico 'Lemon (Ocimum citriodorum) '
aroma di limone, fogliame verde increspato, usato in cucina
Basilico Lettuce-LeavedBasilico 'Lettuce-Leaved'
vigorosa, foglia particolarmente grande, simile a quella della lattuga
Basilico Lime (Ocimum americanum)Basilico 'Lime (Ocimum americanum)'
profumo di lime, variamente utilizzato in cucina
Basilico LiquoriceBasilico 'Liquorice'
aroma di liquirizia, utilizzato in cucina, fiore porpora
Basilico MinetteBasilico 'Minette'
fogliame piccolo, verde, molto aromatico, fiore bianco, pianta folta e compatta alta circa 30cm
Basilico NapoletanoBasilico 'Napoletano'
pianta rigogliosa, fogliame verde bolloso molto saporito
Basilico Purple RufflesBasilico 'Purple Ruffles'
molto aromatico, usato in cucina, fiore rosa, foglia porpora con margine arricciato
Basilico Purple Tulsi (Ocimum sanctum)Basilico 'Purple Tulsi (Ocimum sanctum)'
usato in cucina, come ornamentale e officinale, fiore rosa e fogliame sfumato di porpora
Basilico Red RubinBasilico 'Red Rubin'
ottimo profumo, fiore rosa, foglia porpora
Basilico Thai BasilBasilico 'Thai Basil'
aroma di cannella - liquirizia, fiore bianco, pianta vigorosa alta anche 90cm
Basilico Thai BasilBasilico 'Thai Basil'
aroma di cannella - liquirizia, fiore bianco, pianta vigorosa alta anche 90cm
Basilico Tree Basil (Ocimum gratissimum)Basilico 'Tree Basil (Ocimum gratissimum)'
cespuglietto legnoso che può superare il metro d'altezza, foglia verde
Borago officinalis Borago officinalis
Borragine; fiori a stella molto decorativi, steli pelosi; si utilizza ogni parte eccetto la radice, in particolare le foglie
Calamintha nepeta Calamintha nepeta
Menta romana; fiori su steli ramificati, fogliame ovale grigio-verde, aromatico
Carum carvi Carum carvi
Esaurito
Kummel; fogliame verde leggero, infiorescenze a ombrella, se ne utilizza ogni parte ma in particolare i semi, di forma curva e stretta
Chamamelum nobile Chamamelum nobile
Esaurito
Camomilla romana; fogliame verde, sottile, aromatico; se ne utilizzano soprattutto i fiori
Coriandrum sativum Coriandrum sativum
Coriandolo; fogliame sottile, infiorescenze a ombrella, semi tondi; ogni parte è utilizzata ed ha sapore piccante, semi e radice sono ingredienti del curry
Cuminum cyminum Cuminum cyminum
Esaurito
Cumino; fogliame sottile aromatico, fiori in piccole ombrelle, se ne utilizza in particolare il seme, che è anche ingrediente di molti miscugli di spezie
Cymbopogon citratus Cymbopogon citratus
Lemon grass; lunghe foglie rigide taglienti profumate di limone, interessante anche come graminacea ornamentale
Foeniculum vulgare Foeniculum vulgare
fogliame sottile aromatico, infiorescenze a ombrella, semi ricurvi e scanalati
Foeniculum vulgare PurpurascensFoeniculum vulgare 'Purpurascens'
fogliame sottile rossiccio aromatico, infiorescenze a ombrella, semi ricurvi e scanalati
Helichrysum italicum Helichrysum italicum
fogliame sottile bianco-grigio con aroma di liquirizia, fiori in capolini, raggruppati
Hypericum perforatum     Hypericum perforatum
graziosi fiori semplici con lunghi stami, utilizzati per scopi officinali, fogliame minuto, aromatico, usato anche in cucina
Hyssopus officinalis    Hyssopus officinalis
Issopo; foglia piccola semisempreverde variamente usata in cucina e come officinale, molto ornamentale in fioritura
Lavandula angustifolia Lavandula angustifolia
suffruticosa con fogliame grigio sempreverde aromatico e fiori in spighe profumate, fornisce un ottimo olio essenziale
Lavandula angustifolia Ellagance PinkLavandula angustifolia 'Ellagance Pink'
suffruticosa con fogliame grigio sempreverde aromatico e fiori in spighe, abbondante fioritura
Lavandula angustifolia Ellagance PurpleLavandula angustifolia 'Ellagance Purple'
suffruticosa con fogliame grigio sempreverde aromatico e fiori in spighe, abbondante fioritura
Lavandula angustifolia Ellagance SnowLavandula angustifolia 'Ellagance Snow'
suffruticosa con fogliame grigio sempreverde aromatico e fiori in spighe, abbondante fioritura
Lavandula angustifolia Hidcote BlueLavandula angustifolia 'Hidcote Blue'
suffruticosa con fogliame grigio sempreverde aromatico e fiori in spighe profumate, crescita compatta
Lavandula angustifolia Hidcote SuperiorLavandula angustifolia 'Hidcote Superior'
suffruticosa con fogliame grigio sempreverde aromatico e fiori in spighe profumate, crescita compatta
Lavandula angustifolia Lavance PurpleLavandula angustifolia 'Lavance Purple'
Esaurito
suffruticosa con fogliame grigio sempreverde aromatico e fiori di colore intenso in spighe profumate, crescita compatta
Lavandula angustifolia Mini BlueLavandula angustifolia 'Mini Blue'
suffruticosa con fogliame grigio sempreverde aromatico e fiori in corte spighette profumate, crescita compatta
Lavandula stoeckas Lavandula stoeckas
suffruticosa, fogliame verde chiaro sempreverde aromatico, fiori in spighe insolite con bratte grandi apicali; un po’ più delicata, buon olio essenziale
Levisticum officinale  Levisticum officinale
Sedano di monte; fogliame verde scuro, steli cavi, fitte infiorescenze a ombrella, pianta molto aromatica utilizzabile in ogni sua parte
Lippia citriodora (Aloysia triphylla) Lippia citriodora (Aloysia triphylla)
Erba Luigia; arbusto legnoso con foglie ovali allungate ruvide con forte profumo di limone, proteggere dai freddi intensi
Malva sylvestris     Malva sylvestris
Esaurito
malva comune, pianta officinale, foglia verde
Melanzana Listade de GandiaMelanzana 'Listade de Gandia'
lunga e stretta, buccia sottile viola chiaro striata
Melissa officinalis Melissa officinalis
crescita rigogliosa, foglie verdi increspate con intenso profumo di limone particolarmente gradito alle api
Mentha aquatica Mentha aquatica
può sopravvivere nell'acqua, foglie verde brillante, vari utilizzi officinali
Mentha mix Mentha mix
dei Monti Iblei, Glaciale, Mojito, Erba Buena, Bergamotto..
Mentha pulegium Mentha pulegium
portamento strisciante, fogliame liscio ovale, effetto repellente su formiche e pulci
Mentha requienii Mentha requienii
tappezzante rasoterra fittissima con foglie molto piccole e profumo molto intenso
Mentha spicata  Mentha spicata
fogliame verde scuro ovale allungato, con profumo intenso di menta
Mentha spicata  MaroccanMentha spicata 'Maroccan'
fogliame verde scuro ovale , intensa fragranza di menta
Mentha x piperita Mentha x piperita
crescita vigorosa, fogliame verde finemente increspato e molto profumato, usato in cucina e a scopi officinali
Origanum majorana Origanum majorana
Maggiorana; fogliame piccolo grigio-verde molto aromatico, anche da essiccato
Origanum vulgare Origanum vulgare
fogliame grigio-verde aromatico utilizzato in cucina
Origanum vulgare ssp. hirtum  Origanum vulgare ssp. hirtum
fogliame grigio-verde aromatico utilizzato in cucina, particolarmente indicato sulla pizza
Ortaggi innestati Ortaggi innestati
Pomodoro: Melanzana: lunga viola scuro, tonda viola scuro ; Peperone: quadrato giallo, quadrato rosso.
Peperoncino Aji Crystal (4)Peperoncino 'Aji Crystal (4)'
frutto rosso-arancio allungato (6-8cm), sapore piccante e agrumato, molto produttivo. Originario del Cile.
Peperoncino Apache (3)Peperoncino 'Apache (3)'
frutto rosso allungato pendente, piccante, pianta nana e compatta, molto ornamentale
Peperoncino Basket of Fire (3)Peperoncino 'Basket of Fire (3)'
frutto giallo, arancio, rosso, viola a seconda della maturazione, piccoli allungati, piccanti; pianta bassa e folta, adatta anche per basket
Peperoncino Bhut Jolokia (5+)Peperoncino 'Bhut Jolokia (5+)'
frutto arancio-rosso a maturità, simile per forma agli Habanero, pianta compatta, pericolosamente piccante: attenzione!!
Peperoncino Black Hungarian (3)Peperoncino 'Black Hungarian (3)'
frutto nero striato di rosso di forma conica; pianta di dimensioni contenute, molto produttiva
Peperoncino Chenzo (3)Peperoncino 'Chenzo (3)'
frutto allungato pendente, verde nero poi rosso, piccante, pianta compatta con fogliame scuro
Peperoncino  Chiltepin (5)Peperoncino ' Chiltepin (5)'
frutto da verde a rosso, delle dimensioni di un pisello, piccantissimo; pianta ariosa e ramificata di 30cm
Peperoncino Cyklon (4)Peperoncino 'Cyklon (4)'
frutto rosso-viola allungato, piccante, molto adatto per l'essicazione; varietà di origine polacca
Peperoncino Demon Red (4)Peperoncino 'Demon Red (4)'
frutto rosso stretto, in mazzetti eretti, molto piccante, pianta nana molto compatta
Peperoncino Ember Explosive (5)Peperoncino 'Ember Explosive (5)'
frutto da viola scuro a rosso, piccolo e allungato, pianta nana e compatta con foglie porpora
Peperoncino Etna (4)Peperoncino 'Etna (4)'
frutto da verde a rosso, largo un paio di cm e lungo fino a 20, molto produttivo, piccante
Peperoncino Fatalie (5)Peperoncino 'Fatalie (5)'
frutto arancio brillante, di forma irregolare, allungato e increspato, molto piccante
Peperoncino Fish (3)Peperoncino 'Fish (3)'
frutto verde striato di giallo-arancio-rosso-marrone, allungato e pendente; fogliame variegato di bianco
Peperoncino Georgia Flame (4)Peperoncino 'Georgia Flame (4)'
frutto grande, rosso, lungo e increspato, croccante e piccante
Peperoncino Golden Cayenne (3)Peperoncino 'Golden Cayenne (3)'
frutto stretto lungo anche 15-20cm, liscio, giallo oro a maturità, molto produttivo, piccante
Peperoncino Habanero (5)Peperoncino 'Habanero (5)'
frutto a lanterna, molto grazioso e piccantissimo, colori mix arancio, rosso, cioccolata; pianta di bella forma, dai Caraibi
Peperoncino Heatwave (4)Peperoncino 'Heatwave (4)'
frutto giallo arancio e rosso, gustoso, di forma allungata
Peperoncino Hot Banana (3)Peperoncino 'Hot Banana (3)'
frutto da giallo a rosso, liscio, lungo circa 12cm e largo 3cm, mediamente piccante
Peperoncino Hot Carrot (4)Peperoncino 'Hot Carrot (4)'
frutto arancio pendulo lungo fino a 10cm, simile a una carota, molto piccante
Peperoncino Hot Cayenne - Cayenna (3)Peperoncino 'Hot Cayenne - Cayenna (3)'
allungato piuttosto grosso, rosso a maturità, pendente, piccante
Peperoncino Hot Cheyenne (4)Peperoncino 'Hot Cheyenne (4)'
frutto arancio pendente, allungato e piuttosto largo, piccante, pianta nana
Peperoncino Hot Fuego F1 (3)Peperoncino 'Hot Fuego F1 (3)'
frutto stretto allungato pendente lungo anche 15cm, da verde a rosso a maturità, mediamente piccante; pianta compatta (circa 50cm) adatta anche alla coltivazione in vaso
Peperoncino Hot Portugal (5)Peperoncino 'Hot Portugal (5)'
frutto rosso scarlatto, lungo e affusolato, dannatamente piccante
Peperoncino Hot Shakira (3)Peperoncino 'Hot Shakira (3)'
frutto da verde scuro a rosso, liscio, lungo circa 20cm, appuntito
Peperoncino Hot Tomato (3)Peperoncino 'Hot Tomato (3)'
frutto rosso piccante, tondo di circa 4cm di diametro, simile a un pomodorino
Peperoncino Hungarian Hot Wax (3)Peperoncino 'Hungarian Hot Wax (3)'
frutto lungo circa 10cm, liscio, rosso-arancio a maturità ma di solito colto quando è color giallo cera, mediamente piccante
Peperoncino Inferno F1 (3)Peperoncino 'Inferno F1 (3)'
frutto da verde lime a rosso, lungo, con buccia liscia, ottimo fritto o arrostito, moderatamente piccante
Peperoncino Jalapeno (5)Peperoncino 'Jalapeno (5)'
da verde a rosso, liscio allungato pendente; famosa varietà messicana, molto produttivo
Peperoncino Lemon Drop (4)Peperoncino 'Lemon Drop (4)'
frutto giallo brillante, allungato pendente molto increspato, piccante con aroma di limone, molto produttiva; dal Perù
Peperoncino Loco (3)Peperoncino 'Loco (3)'
piccoli frutti eretti viola, ovali, rossi a maturità, pianta di piccola taglia, molto ornamentale, moderatamente piccante
Peperoncino Naga Jolokia Red (5+)Peperoncino 'Naga Jolokia Red (5+)'
frutto a lanternino, increspato, appuntito, rosso a maturità; uno dei più piccanti
Peperoncino Paper Lanterns (4)Peperoncino 'Paper Lanterns (4)'
frutto rosso tipo Habanero, a lanternina, produttivo e precoce, molto piccante
Peperoncino Prairie Fire (4)Peperoncino 'Prairie Fire (4)'
frutto da giallo a rosso, molti piccoli frutti eretti, pianta nana e molto ornamentale
Peperoncino Scotch Bonnet Red (4)Peperoncino 'Scotch Bonnet Red (4)'
frutto da verde a rosso, grande fino a 5x3cm, sapore forte; molto produttivo
Peperoncino Tabasco (4)Peperoncino 'Tabasco (4)'
frutto giallo-rosso, eretto, di piccole dimensioni, molto piccante
Peperoncino Thai Dragon (4)Peperoncino 'Thai Dragon (4)'
frutto rosso, allungato (circa 10cm), molto piccante, molto produttivo
Peperoncino Tropical Heat (4)Peperoncino 'Tropical Heat (4)'
frutto verde-giallo-arancio-rosso, di forma tondo-cubica, non molto grande, molto piccante
Pomodoro Amish GoldPomodoro 'Amish Gold'
frutto giallo, tondo, polposo, adatto ad ogni utilizzo
Pomodoro ArawakPomodoro 'Arawak'
derivato dal cuor di bue, frutto grosso a pera costoluto, ottimo sapore, poco acido; naturalmente molto resistente alle malattie, produce per tutta la stagione e a tutte le altezze
Pomodoro Big Pink HybridPomodoro 'Big Pink Hybrid'
frutto grande con buccia rosa, saporito, ottimo da affettare
Pomodoro Black from TulaPomodoro 'Black from Tula'
frutto rosso scuro-bruno, grosso e molto gustoso
Pomodoro Black KrimPomodoro 'Black Krim'
frutto rosso scuro con sfumature viola-nero, tondo e leggermente schiacciato, molto gustoso
Pomodoro Black OpalPomodoro 'Black Opal'
frutto a ciliegia di colore rosso- cioccolata, sapore dolce; deriva da ‘Black Cherry’
Pomodoro Black SeamanPomodoro 'Black Seaman'
frutto da verde a rosso scuro, molto gustoso; pianta di piccole dimensioni con foglia tipo patata
Pomodoro Brandy BoyPomodoro 'Brandy Boy'
frutto grosso tondo, rosso-rosa, precoce, produttivo e di ottimo sapore
Pomodoro Chocolate CherryPomodoro 'Chocolate Cherry'
frutto porpora a ciliegia, molto saporito, non si spacca
Pomodoro CitrinaPomodoro 'Citrina'
frutto giallo ovale leggermente appuntito, simile a un limone anche per forma; gusto dolce-acidulo
Pomodoro Cookie F1Pomodoro 'Cookie F1'
frutto ovale appuntito tipo datterino, rosso scuro striato di verde, ottimo sapore
Pomodoro Eva Purple BallPomodoro 'Eva Purple Ball'
frutto rosso porpora di media grandezza, dolce e succoso; molto produttivo
Pomodoro FloridityPomodoro 'Floridity'
frutto rosso ovale di piccola pezzatura, in grappoli molto grandi, buona resistenza alle malattie del pomodoro
Pomodoro Golden SunrisePomodoro 'Golden Sunrise'
frutti gialli tondi a ciliegia, belli a vedersi e di buon sapore
Pomodoro Marizol GoldPomodoro 'Marizol Gold'
frutto bicolore: rosso e giallo-oro, ottimo sapore
Pomodoro MegabytePomodoro 'Megabyte'
frutto tondo polposo di medie dimensioni, pianta a sviluppo determinato
Pomodoro OlivadePomodoro 'Olivade'
frutti rossi ovali di medie dimensioni, in grappoli
Pomodoro Orange WellingtonPomodoro 'Orange Wellington'
frutto arancio tondo di medie dimensioni
Pomodoro PiccadillyPomodoro 'Piccadilly'
frutto rosso ovale di dimensioni medio-piccole in grappoli di 8-12; polpa consistente, ottimo per salsa
Pomodoro Pink CharmerPomodoro 'Pink Charmer'
frutti rosso-rosa a ciliegia in grappoli di anche 40, ottimo sapore, pianta vigorosa e produttiva
Pomodoro Purple RussianPomodoro 'Purple Russian'
frutto rosso violaceo, allungato (circa 8cm), molto produttivo, gusto dolce e ricco
Pomodoro ShirleyPomodoro 'Shirley'
frutto rosso tipo ciliegino, precoce e molto produttivo
Pomodoro SungoldPomodoro 'Sungold'
frutto a cilegia, di attraente colore giallo-arancio e ottimo sapore
Rheum rhabarbarum Rheum rhabarbarum
Rabarbaro; grandi foglie ovali con lobi arrotondati, nervature marcate e piccioli rossicci, e usato in cucina e ha diverse proprietà medicinali
Rheum rhabarbarum Glaskins PerpetualRheum rhabarbarum 'Glaskins Perpetual'
grandi foglie ovali con lobi arrotondati, steli rossi e carnosi, molto produttivo, usato in cucina
Rosmarinus officinalis ProstratusRosmarinus officinalis 'Prostratus'
arbusto sempreverde con portamento strisciante e fogliame aghiforme, molto profumato, utilizzato in cucina
Rosmarinus officinalis     Rosmarinus officinalis
arbusto sempreverde con fogliame aghiforme, molto profumato e utilizzato in cucina e con diverse proprietà officinali
Ruta graveolens Ruta graveolens
arbusto con foglie verde-blu incise con lobi arrotondati, aroma molto intenso, utilizzata in cucina in quantità moderate
Salvia officinalis Salvia officinalis
fogliame grigio-verde allungato con aroma caratteristico, molto usata in cucina
Salvia officinalis IcterinaSalvia officinalis 'Icterina'
fogliame variegato giallo e verde molto ornamentale, leggermente aromatico
Salvia officinalis MaximaSalvia officinalis 'Maxima'
fogliame grigio-verde particolarmente largo con aroma caratteristico, molto usata in cucina
Salvia officinalis PurpurascensSalvia officinalis 'Purpurascens'
fogliame verde-porpora (soprattutto le foglie giovani) molto ornamentale, leggermente aromatico
Salvia officinalis TricolorSalvia officinalis 'Tricolor'
fogliame molto ornamentale verde con margine rosa e bianco, leggermente aromatico, un po’ più delicata della salvia comune
Sanguisorba minor  Sanguisorba minor
Pimpinella; fiori in gruppi portati da lunghi steli sottili, radice rizomatosa, fogliame pinnato molto grazioso, con aroma di cetriolo e noce
Satureja montana Satureja montana
Santoreggia; perenne con fogliame verde scuro sempreverde sessile quasi aghiforme, molto usato in cucina, particolarmente indicato nei piatti a base di fagioli
Stevia rebaudiana Stevia rebaudiana
pianta perenne semilegnosa, proteggere dal freddo in inverno, elevato potere dolcificante
Tanacetum balsamita Tanacetum balsamita
foglie grigio-verdi ovali usate per profumare e aromatizzare, sapore leggermente piccante e profumo leggero di menta
Thymus citriodorus Thymus citriodorus
cespuglietto sempreverde a portamento strisciante con foglioline arrotondate verde scuro profumate di limone
Thymus citriodorus AureusThymus citriodorus 'Aureus'
cespuglietto sempreverde a portamento strisciante con fogliame aureo arrotondato profumato di limone
Thymus vulgaris Thymus vulgaris
cespuglietto legnoso prostrato con piccole foglie ad ago grigio-verdi, molto profumato e utilizzato in cucina
Thymus vulgaris VariegatusThymus vulgaris 'Variegatus'
cespuglietto legnoso prostrato con piccole foglie ad ago, verdi con margine bianco, aromatiche
Valeriana officinalis Valeriana officinalis
foglie composte e fiori in grappoli, se ne utilizza in particolare la radice essiccata